Liebster Award 7 & 8

Ich darf mich über zwei weitere Liebster Awards freuen. Ganz herzlichen Dank an Emmi und Karola für die Nominierungen.

• Emmi von Emmi’s Cookinside
• Karola von Herzensköchin

Emmi hat mir den Award bereits im letzten August verliehen. Und wenn man eine Aufgabe nicht gleich erledigt, dann…… Ihr kennt das ja vielleicht auch! Darum beantworte ich nun – sofort nachdem ich den Award von Karola diese Woche erhalten habe -, gleich alle Fragen zusammen. Gefreut habe ich mich über beide Awards sehr. Es ist doch immer wieder eine schöne Anerkennung und wir alle benötigen ab und zu ein wenig Lob und Aufmerksamkeit, nicht wahr?!?

Hier nun meine Antworten auf die Fragen von Emmi und Karola:

Was tust Du, wenn sich überraschend Besuch zum Abendessen anmeldet und Du keine Zeit hast noch einzukaufen?

Ich schenke den Gästen ein gutes Glas Wein ein und gehe schnell in den Dorfladen. Dieser hat auch noch am Abend und am Wochenende geöffnet! Aber wir wohnen zu wenig zentral und man überlegt sich wohl zweimal, ob man zu uns aufs Land fahren möchte, ohne sich voranzumelden 😉 .

Was macht Dich glücklich?

Kochen, gutes Essen, Reisen, ein schönes gemütliches Wochenende zu zweit, liebe Freunde und Kollegen, Komplimente, Sonnenschein, Musik und viele weitere kleine Dinge im Leben.

Was ist für Dich einfach unentbehrlich?

Diese Frage ist einfach: Mein Mann. Auf alles andere könnte ich verzichten.

Was würdest Du auf eine einsame Insel mitnehmen?

Auch diese Frage ist einfach: Meinen Mann.

Hörst Du beim Kochen Musik?

Ja, meist Radio. So werde ich gleichzeitig auch noch über das Wichtigste informiert.

Wenn ja, welche Musik inspiriert Dich?

Das kommt auf die Stimmung drauf an. Mal etwas Ruhigeres, mal etwas Lauteres.

Könntest Du Dir vorstellen, mit Deinem Blog Geld zu verdienen?

Nein. Bloggen muss mir einfach nur Spass machen – ohne Zeitdruck und Verpflichtung.

Hast Du einen Traum, den Du Dir verwirklichen möchtest?

Schwierige Frage. Ich habe viele Ideen und Pläne, aber nicht DEN grossen Traum, den ich in meinem Leben noch verwirklichen möchte. Denn mein Motto heisst immer noch „Carpe Diem“!

Dein Lieblingsbuch/-Sänger/-Film?

Es ist fast unmöglich, jeweils nur 1 Antwort zu geben. Dafür ist unsere Welt einfach zu vielfältig. Morgen würde ich wahrscheinlich wieder ganz andere Antworten geben. Aber trotzdem hier eine kleine Auswahl:

Lieblingsbuch: Michelangelo von Irving Stone, Die Wahrheit über den Fall Harry Quebert von Joël Dicker,….

Lieblingssänger: James Blunt, Van Morrison, zur Zeit auch Max Giesinger und Mark Forster

Lieblingsfilm: The Devil wears Prada, Notting Hill (Besonders die Jahreszeitenszene),…

Wie wichtig ist Dir die Familie?

Familie ist natürlich wichtig. Aber für mich zählt vor allem, ob ich jemandem vertrauen und mich auf ihn verlassen kann. Und das finde ich sowohl in der Familie, als auch ausserhalb.

Last but not least: Wie reagierst Du, wenn Dir in der Küche etwas nicht gelingt?

Dann lerne ich daraus und mache es beim nächsten Mal einfach besser!

Wann hast du angefangen Rezepte aufzuschreiben?

Meinen Blog habe ich im August 2015 gestartet. Rezepte sammle ich aber schon sehr, sehr lange.

Wie baust du das Bloggen in deinen Tages- oder Wochenplan ein?

Ich schreibe einfach, wenn ich Zeit und Lust dazu habe. Ganz ohne Plan. 1-2 x pro Woche.

Welches Küchengerät gehört zu deinen Lieblingen?

Der Spiralschneider für Zoodles und der Mixer für Smoothies stehen beide zuoberst auf der Liste.

Wie würdest du dich mit 3 Worten beschreiben?

Diese Frage durfte ich schon einmal beantworten. Damals schrieb ich: organisiert, neugierig, und noch einmal organisiert….. Und so ist es auch heute noch.

Wie würden dich andere beschreiben?

Wahrscheinlich gibt hier jeder eine andere Antwort. Aber ich möchte mich echt nicht auf die Äste hinaus wagen und sage darum nichts dazu……

Mit wem wolltest du schon immer mal kochen?

Mit meinem Mann! Nein, keine Angst, dies ist nur ein Scherz (er kocht nämlich nicht gerne). Am liebsten stehe ich alleine in der Küche, da Kochen für mich eine Art Meditation und Erholung ist und so steht mir auch niemand im Weg herum 😉 .

Was ist dein Lieblingsrestaurant ?

Ich gehe gerne sowohl in tolle und aussergewöhnliche Gourmet-Tempel, wie auch in kleine Restaurants mit einfacher, aber guter Küche. Frische und gute Qualität sind für mich zentral.

Wer prägte deinen Koch-oder Backstil

Nicht wer, sondern was! Unsere viele schönen Reisen und meine viele schönen Kochbücher.

Bei wem schmeckt’s dir am Besten?

Ich probiere ja sehr gerne immer wieder Neues aus. So kann ich nicht sagen, bei wem es mir am besten schmeckt. Wichtig ist für mich eine schöne und gemütliche Atmosphäre, in welcher ich mich wohlfühle und natürlich eine nette und liebevolle Gesellschaft.

Was würdest du am liebsten beruflich machen?

Eigentlich bin ich ganz zufrieden mit dem, was ich beruflich mache. Ich arbeite ja auch nur Teilzeit und dies ist Luxus pur. Aber wenn ich das Talent dazu hätte, wäre ich sehr gerne eine Schriftstellerin, die kreative, interessante und spannende Bücher schreibt. Aber da ich bis jetzt noch mit keiner Zeile angefangen habe, liegt noch ein weiter Weg vor mir 🙂 .

Gerne nominiere ich folgenden Blog:

• Hangerl von Herr Peschka kocht. Das „Familienunternehmen“ kocht wunderbare, herzhafte Gerichte, die man heute fast nicht mehr findet.

Ein Leitfaden:

1. Danke dem Blogger, der dich nominiert hat und verlinke ihn dabei.
2. Beantworte die elf Fragen.
3. Nominiere anderer Blogs und stelle elf neue Fragen.
4. Informiere die Blogger über ihre Nominierung zum Liebster Award.

Meine elf Fragen:

1. Beschreibe dich in drei Worten.
2. Warum bloggst du, wie oft und welches sind deine Lieblingsthemen?
3. Was macht für dich ein toller Blog aus?
4. Was macht dich glücklich und zufrieden?
5. Wer oder was inspiriert dich?
6. Welches ist dein liebstes Reiseziel?
7. Welches ist dein Lebensmotto?
8. Wie sieht dein perfekter Tag aus?
9. Ein Buch, das du empfehlen kannst und warum?
10. Ein Film, den du empfehlen kannst und warum?
11. Das schönste Kompliment, das du je erhalten hast.

Lieber „Herr Peschka“, es wäre schön, wenn du dich über den Award freust und meine Fragen beantworten würdest.